Cheesecake ai frutti di bosco!

Buongiorno, rieccomi qui! Perdonate l’assenza ma sono stata molto impegnata tra feste con i parenti lontani, amici e studio. Ma adesso sono tornata con tante buone ricette 🙂 Non so se ricordate l’ultimo sondaggio, in caso lo trovate QUI , ma avevo chiesto anche dei suggerimenti per qualche ricetta e mi é stata chiesta una bella Cheesecake ai frutti di bosco! Come non accontentare questa dolcissima richiesta della mia collega Chiara?? 🙂 Purtroppo ho spulciato tutti i ricettari che sono riuscita a trovare ma di questo meraviglioso dolce  neanche l’ombra!  SACRILEGIO!! Allora mi sono messa alla ricerca di una ricetta sul web e….eccola qui! Continua a leggere